Trattoria - Pizzeria Da Bartolo

ANTIPASTO BARTOLO

Varietà di assaggini tipici calabresi in base alla stagione.

ANTIPASTO CALABRESE

Affettati misti, formaggio, sott’oli.

ANTIPASTO BRESAOLA, PROSCIUTTO CRUDO

BRESAOLA, PROSCIUTTO CRUDO, RUCOLA E SCAGLIE DI PARMIGIANO.

BUFALINO

Rucola, pomodorini e bufala.

TAGLIERE DI AFFETTATI

TAGLIERE DI FORMAGGI

Tipici formaggi locali, noci, miele e marmellate

POLPETTE E RICOTTE

STOCCO MARINATO

Su letto di rucola e grana.

CUNPARI

Formaggio, salame, olive, sott’oli, polpetta, ricotta.

FILEJA CON FAGIOLI

Fagioli-nduja-pomodoro.

FILEJA ALLA SPILINGOTA

Ragù-nduja.

FILEJA AL POMODORO

TAGLIOLINI AI FUNGHI PORCINI

Porcini-pancetta piccante-pomodorini

PACCHERI ALLE MELANZANE

Pomodoro-melanzane-piccante.

FILEJA ALLA PASTORELLA

Pomodoro-salsiccia-finocchietto e scaglie di pecorino

RAVIOLI DI PORCINI CON CREMA DI PISTACCHIO

PACCHERI ALLA CIACIO

Stocco-pomodorini e olive.

STOCCO ARROSTITO

STOCCO ALLA MAMMOLESE

Pomodori secchi-patate-capperi-olive-peperoncino

STOCCO FRITTO

TRIPPA CON PATATE

POLLO COTTO IN FORNO A LEGNA

GRIGLIATA MISTA DI CARNE ALLA BRACE

Vitello-pollo-salsiccia-maiale-puntina di maiale.

STINCO DI MAIALE IN SALSA BARBECUE

TAGLIATA SU LETTO DI RUCOLA E GRANA

TAGLIATA AI FUNGHI PORCINI

FILETTO DI MAIALE

Con scamorza e speck.

PETTO DI POLLO AI FUNGHI PORCINI

COSTOLETTE DI MAIALE

PATATE FRITTE

PATATINE CON BUCCIA

STRANGHIATA DI VERDURE

ERBETTE AMMOLLICATE

Peperoncino, olive, pangrattato.

VERDURE LESSE

PORCINI SALTATI

INSALATA MISTA

Verde-pomodori-carote.

INSALATONA

Iceberg-pomodori-olive e tonno.

MEDITERRANEA

Iceberg, pomodori, rucola, tonno e mozzarella.

ACQUA NATURALE

COCA COLA

In vetro.

COCA COLA ZERO

In vetro.

FANTA

In vetro.

SPRITE

In vetro.

MESSINA CRISTALLI DI SALE

33 cl

HEINEKEN 33 cl

HEINEKHEN 66cl

NASTO AZZURRO

33 cl

ICHNUSA

33 cl

FRANZISKANER ROSSA

50 cl

FRANZISKANER WEISSBIER

50 cl

TENNET’S

33 cl

GAGLIOPPO IGT

Gaglioppo 13%

BATASARRO IGT

Gaglioppo 13.5%

CIRO’ ROSSO DOC

Gaglioppo 13%

CIRO’ ROSATO DOC

Gaglioppo 13%

CIRO’ ROSATO LUMARE IGT

Gaglioppo 13%

CIRO’ BIANCO MADRE GOCCIA

Igt Greco bianco e Chardonnay 13%

MARADEA

Riserva doc 14%

PRINCIPE SPINELLI DOC

Gaglioppo 14%

MURANERA IGT

Gaglioppo, Magliocco, Carbenet Savign, Merlot 14.5%

VIRGANI IGT

12%

SERRA BARBARA IGT

14%

SETTE CHIESE IGP

Magliocco,Carbenet Sauvignon e Merlot

QUATTRO LUSTRI DOP

Magliocco

CHIANTI CASTIGLIONI DOC

14%

SANTAMARIA DOC

Sangiovese e Cabernet Sauvignon 14,5%

NIPOZZANO RISERVA DOC

Sangiovese 13,5%

REMOLE IGT

12,5%

FERRARI BRUT

BERLUCCHI BRUT

CHAMPAGNE DE VILMONT