Madì

Antipasto Madì

Degustazione di salumi e formaggi.

Tropeana

Rucola, mozzarella, pomodorini, tonno, cipolla rossa di Tropea.

Mista

Misticanza, pomodorini, mozzarella, mais.

Proteica

Rucola, pomodorini rossi, carpaccio di pesce spada affumicato, fiordilatte, noci.

Frittatina Boscaiola

Mafaldine corte, besciamella, funghi, piselli, passata di pomodoro.

Montanarina ALTURA

Stracciatella, carpaccio di bresaola, pomodorini semi-dry, vellutata di cime di rapa.

Montanarina FIORE

Vellutata di zucchine, capocollo, fiori di zucca al naturale.

Montanarina ITALIANA

Stracciatella, pomodorini al naturale e olio al basilico.

Chips di patate con buccia

Patate dolci americane

Patatine stick

Chips di patate con fonduta di cheddar e polpette di carne (home-made)

Patate dolci americane con fonduta di cheddar

Chips di patate con con salsiccia e fonduta di caciocavallo silano DOP

Chips di patate con fonduta di parmigiano e bacon croccante

Patate dolci americane con fonduta di parmigiano DOP

Crocchetta di patate con porchetta

Crocchetta di patate con porchetta di Ariccia e crema di parmigiano.

Crocchetta di patate con prosciutto cotto

Crocchetta di patate con prosciutto cotto, crema di parmigiano.

Crocchetta di patate

Crocchetta di patate con cheddar

Crocchetta di patate con fonduta di cheddar e bacon croccante.

Pizza fritta classica

Ripiena di Pomodoro Migliarese, mozzarella, prosciutto cotto, basilico.

Pizza fritta napoletana

Ripiena di ricotta, mozzarella, salame piccante.

Amatriciana

Polpa di pomodoro Migliarese, guanciale croccante, neve di pecorino crotonose, pepe nero, olio EVO bio (Az. Ru...

Costiera

Polpa di pomodoro giallo migliarese, mozzarella di bufala campana DOP (fuori cottura), cipolla caramellata, fi...

La Sagra

Crema di fior di latte, peperoni arrostiti, pomodorini gialli e rossi, salsiccia, olio al basilico. N.B. IN Q...

Olio su tela

Vellutata di zucchine, nero di seppia, fonduta di caciocavallo silano DOP,  chips di topinambur, pomodorini se...

Sembra una margherita

Polpa di pomodoro Migliarese, stracciatella, basilico, olio EVO bio (Az. Ruffa).​​​​​​​N.B. IN QUESTA CATEGO...

L’oro di Calabria

Polpa di pomodorino giallo Migliarese, fiordilatte Napoli (Latteria Sorrentina), in uscita n’duja, basilico e ...

La ruota di carro con bufala

Polpa di pomodoro Migliarese, mozzarella di bufala Campana D.O.P. basilico e olio evo bio (Az. Lo Briglio).

Margherita a ruota di carro

Polpa di pomodoro Migliarese, fiordilatte Napoli (Latteria Sorrentina), basilico e olio evo bio (Az. Lo Brigli...

Provola e Pepe

Polpa di pomodoro Migliarese, provola affumicata (Latteria Sorrentina), pepe nero macinato, basilico.

Focaccia

Pizza bianca

Fiordilatte Napoli (Latteria Sorrentina)

Marinara

Pomodoro Migliarese, aglio, olio evo bio (Az.Ruffa), origano.

Margherita

Pomodoro Migliarese, fiordilatte Napoli (Latteria Sorrentina), basilico.

L’originale

Polpa di pomodorino giallo Migliarese, fiordilatte Napoli (Latteria Sorrentina), basilico, olio evo bio (Az. R...

Bufala

Pomodoro Migliarese, mozzarella di bufala Campana D.O.P., basilico, olio evo bio (Az. Ruffa).

Calabrese

Pomodoro Migliarese, fiordilatte Napoli (Latteria Sorrentina), salame piccante, n’duja, olive nere, basilico.

Quattro stagioni

Pomodoro Migliarese, fiordilatte Napoli (Latteria Sorrentina), carciofi a fette, funghi champignon, prosciutto...

Tropeana

Pomodoro Migliarese, fiordilatte Napoli (Latteria Sorrentina), tonno in olio d’oliva, cipolla rossa di Tropea ...

Quattro formaggi

Fiordilatte affumicata (Latteria Sorrentina), gorgonzola, scaglie di pecorino romano DOP, grana Padano DOP, ol...

Vegetariana

Pomodoro Migliarese, fiordilatte Napoli (Latteria Sorrentina), melanzane grigliate, zucchine grigliate, pepero...

Contrasto

Polpa di pomodoro giallo Migliarese, spianata piccante, stracciatella, cipolla caramellata, neve di pecorino c...

Speziata

Fiordilatte (Latteria Sorrentina), crema al gorgonzola, porchetta di Ariccia, patate mpacchiuse aromatizzate a...

Mediterranea

Fiordilatte napoli (Latteria Sorrentina) pomodorini gialli, stracciatella, acciughe del cantabrico, polvere di...

Parmigiana

Polpa di pomodoro Migliarese, fiordilatte (latteria Sorrentina), melanzane fritte a funghetto, prosciutto cott...

Fiocco

Fiordilatte Napoli (Latteria Sorrentina), crocchette di patate, prosciutto cotto (Az.Lenti), fonduta di parmig...

Arlecchino

Fiordilatte Napoli (Latteria Sorrentina), pomodorini rossi, pomodorini gialli, melanzane a funghetto, olio EVO...

Breccia

Fiordilatte Napoli (Latteria Sorrentina), stracciatella, carpaccio di bresaola, pomodori semi-dry, mandorle to...

Fior di cucuzza

Fiordilatte napoli (Latteria Sorrentina), zucchine alla nerano, fiori di zucca al naturale, burratina da 100 g...

Silana

Fiordilatte (Latteria Sorrentina), salsiccia, funghi porcini, caciocavallo silano, patate mpacchiuse e fonduta...

Vegana

Crema di asparagi, cipolla caramellata, pomodorini semy-dry, semi misti (lino, zucca, sesamo), olio al basilic...

Crispy

Fiordilatte Napoli (Latteria Sorrentina), bacon, salsiccia Calabrese, patate americane dolci fritte, provola a...

Pistacchiosa

Fiordilatte Napoli (Latteria Sorrentina), mortadella, stracciatella, pesto di pistacchio, granella di pistacch...

Nocciola imbottita

Sorbetto Limone

Soufflé al cioccolato

SENZA GLUTINE

Tartufo classico

Tiramisù

Acqua Electa (cl 0,75)

Acqua Ferrarelle (cl 0,75)

Acqua Ferrarelle Maxima (cl 0,75)

Coca Cola bottiglia (33cl)

Coca Cola zero bottiglia (33cl)

Coca Cola zero zero bottiglia (33cl)

Fanta bottiglia (33cl)

Tonica mediterranea bottiglia (33cl)

Sprite bottiglia (33cl)

Friddacala Pale Ale (33cl)

Friddacala Scemay (33cl)

Friddacala Tripel (33cl)

Lametus Keller Pils (33cl)

Lametus American Ipa (33cl)

Lametus Bock (33cl)

Lametus Amber Ale (33cl)

Brillo Parlante Gregna (33cl)

Brillo Parlante Focera (33cl)

Brillo Parlante Brezza (33cl)

Gladium 1059 Belgian Ale (33cl)

Gladium Oro Zafferano (33cl)

Magna Grecia Lambda (33cl)

Magna Grecia Omega (33cl)